项目LOGO
项目介绍
项目名称:中医健康饮食发展项目
项目初期发展地:江苏省盐城市
项目简介:项目主要利用中医治病理论以及保健品的优点,打造健康食品连锁品牌,同时搭配健康饮食方案,致力于用食疗方式改变人们的身体健康,改变人们的不健康饮食习惯,有效解决日常困扰的疾病(例如:脂肪高、血压高等问题),吸引更多的人加入健康的步伐。
运营模式:项目以线上+线下的模式开展。
初期发展:线下实体店运营为主,每家店铺搭配健康饮食搭配方案,以健康食品与健康方案服务于各类客户群体,客户受众群体从儿童到老人。
首先开设总店,并配备一名中医医师,便于分辨病人病情同时搭配出合适,对症的健康餐饮方案。每个健康饮食方案都属于定制服务,根据症状不同,方案也不同。将中西医精髓相结合,以中医理论认证、西医营养成分组成知识,带动健康餐饮方案的发展。
每5家店铺可搭配1家养生馆,可以结合理疗类的养生服务搭配食疗,让消费者从内到外享受健康的管理。
后期规划:将结合线上互联网平台,维护自己的消费群体。把每个客户的信息记录下来,做好售后跟进服务,并把定制的不同方案用于锁定同类型客户,增加用户粘性,利于市场初期开拓,让用户便于接受。既可以了解定制服务、专业知识也可以线上预约,互联网的加入利于拓展全国的市场,以线下运营做好基础,以上线运营做好迅速他推广辅助。打造健康饮食管理品牌。
销售产品:以五谷杂粮(大米、小米、黑米、豆类等)为主,食材(禽蛋类、水产类、蔬菜类、豆类及豆制品、五谷杂粮、果品类、药食两用类、调味品、油脂等)为辅。
增值业务:上门服务(针灸、按摩等)、养生锻炼方法、专业知识普及、针对医院病人服务配合等。
项目优势:
市场优势:人口环境决定了市场潜力。我国拥有13亿人口,占世界人口总数的约22%,这决定了与人口生存质量密切相关的健康产业的市场潜力。而且我国的老龄人口增加很快,从2000年到2020年,老年人口比重以每年5.4%的速度增长。另外,我国的家庭结构,尤其是在大型城市,已经向发达国家靠拢,也出现了丁克族,而且家庭越来越小型化,单身贵族增多。这为食疗养生产业提供了良好市场前景。
政策支持:国家现在也对食疗养生产业的发展提供了前所未有的支持。近几年国务院、卫生部、国家中医药管理局,极倡导全民健康、推动预防食疗养生产业规范发展。特别是今年的十八大,提出“坚持为人民健康服务的方向,以预防为主,把着眼点放在健康上,完善国民健康政策。”将国民健康提高到国家战略的高度,可以预见未来政府将会大力支持食疗养生产业的发展,并且加大对健康产业的投入,这将促进食疗养生产业的大发展。此外,国家近年也着力于提高服务业比重,以发展服务业作为我国产业结构优化升级的战略重点,今年十八大明确提出“推动服务业特别是现代服务业发展壮大”,健康产业作为服务行业的重要组成,将迎来新的发展飞跃。
模式多样化:项目初期利用中医食疗搭配的方式即可销售产品,也可为消费者搭配健康饮食方案,同时结合线上互联网以及线下养生馆,拓展业务领域,从多个版块服务消费者,既可以增加老顾客的数量,同时拓展新的客源,利用大数据统计了解各类健康信息,从而更好的定制方案。
项目进展
中医健康餐饮的核心
1、利用中医君、臣、佐、使(进行复合配方);
2、项目包含的食物要同时兼济五脏同调的特性,根据季节和病情分清主次;
3、严格掌握食物的特性和制作过程,因为食物的特性相互合理搭配会起到不一样的效果。
4、中西医结合(中医的辩证论治,整体观念。西医的营养成分组合,减少过食油干味厚肥腻的食物,控制引发疾病的一些食物)。利用西医的全面摄取营养,结合中医的君臣佐使搭配。
5、利用事物的五味(酸、苦、甘、辛、咸),五气(生、长、化、收、藏),掌握食物的性质(温、热、寒、凉、平)进行中医的(君臣佐使)搭配。同时结合四季(春、夏、长夏、秋、冬)时节(早、中、晚)经络运行的时辰(十二正经,以每两小时为一个时间段)月季(月盈、月亏)地域(东、南、中、西、北)年龄(早年、中年、晚年)情志(怒、喜、思、悲、恐)等都一一相互对应。
6、开设多家门店,以总店为主,配有一名中医大家(通过辨证论治识别出八纲:阴阳、虚实、寒热、表里)得出疾病,搭配食物。
7、人的精神状态分为健康、亚健康、疾病。健康:根据搭配出来的食物合理饮食,以保持阴阳平衡。亚健康:合理的饮食+足疗+按摩+针灸,最后以达到阴阳平衡。疾病状态:有严重者和较为轻者中药+药食搭配+足疗+按摩+针灸等,以求达到阴阳平衡。
8、控制饮食(中医讲究七分饱,因为过饱会引起气逆,导致消化不良+西医(营养全面)+足疗+按摩+针灸+洗浴等形式形成一体化(现在市面上很多的养生馆都很不正规,这也是我们的一大商机)。五个餐馆配合一个规模化的养生馆,与总店并进,病情不同给予方案不同。
项目补充
项目附件
技术领域:医疗.卫生
地区:湖南省
技术领域:制药.生物
地区:河源市